อาชีพท้องถิ่น
นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม
ที่ตั้ง
กลุ่มแม่บ้านสตรีบ้านงิ้ว หมู่ 3
ต.บ้านงิ้ว อ.สามโคก จ.ปทุมธานี
ลักษณะเด่น
การทำน้ำพริกแกงแม่บ้านสตรีบ้านงิ้ว
การทำน้ำพริกกลุ่มสตรีบ้านงิ้ว เริ่มต้นจากการรวมกลุ่มของแม่บ้านประมาณปี 2550 โดยมีนางสาวปราณี สรวยเอี่ยม เป็นผู้ดูแล ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ประกอบการทำน้ำพริก ก็จะใช้วัตถุดิบที่อยู่ในท้องถิ่น เพื่อลดต้นทุนการผลิต ใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่อยู่ในท้องถิ่นไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้วัตถุกันเสีย มีความเข้มข้นของวัตถุดิบส่วนการออกแบบผลิตภัณฑ์ ก็จะมีมหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์มาส่งเสริมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ซึ่งตัวผลิตภัณฑ์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน มีการจดทะเบียนของกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน และ ผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับเป็นสินค้า OTOP ของตำบลบ้านงิ้ว อ่านเพิ่มเติม
ช่องทางการติดต่อ
นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม
โทร. 062-6982509
ข้อมูลเนื้อหาเรื่องราวโดย
นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม
เรียบเรียงเนื้อหาโดย นางกิตติญา บางชวด
ภาพถ่าย
ภาพที่1 https://web.facebook.com/prikkangthai/?_rdc=1&_rdr
ภาพที่ 2-3 โดย นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม อสม.หมู่ 3 ตำบลบ้านงิ้ว อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี
Post a Comment