ภูมิปัญญาท้องถิ่น
นางวิไลลักษณ์ แจ่มใจ
อยู่บ้านเลขที่ 1/4 หมู่ที่
2 ตำบลเชียงรากน้อย อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี 12160
เบอร์โทรศัพท์ 081-3834811
จุดเด่นของภูมิปัญญาท้องถิ่น
เป็นผู้มีความรู้และประสบการณ์ทางด้านอาหารมอญ
และประเพณีวัฒนธรรมของชาวมอญ
โดยได้รับเชิญให้เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้กับประชาชนในตำบลเชียงรากน้อย,
นักศึกษาในมหาวิทยาลัย และ กศน. เรื่องอาหารมอญ (การทำอาหารมอญ
และการกวนกระยาสารท) ส่งเสริมการจัดกิจกรรมประเพณีของชาวมอญ
และส่งเสริมการท่องเที่ยวในจังหวัดปทุมธานี และไว้นำถวายพระสงฆ์ในตรุษสงกรานต์
และประชาชนที่มาท่องเที่ยวในชุมชนศาลาแดงเหนือ ซึ่งควรอนุรักษ์ไว้สืบต่อไป
อ้างอิงแหล่งที่มา คลังข้อมูลชุมชนศูนย์ มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Post a Comment